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小梅の甘いカリカリ漬け お砂糖使った甘いカリカリ漬けですが、朝食にお弁当に一年中活躍しています。 面倒だなと思うんですが、最近はたくさん作って実家や友人に配っているのであてにされています。 人間期待されるうちがハナですので、今年は頑張って10㎏漬けましたヽ (ﾟ ﾟ )ﾉ ①梅を洗って一晩水に漬ける。 ②梅の水気をとり塩をまぶし、数日漬ける 赤紫蘇を入れれば、鮮やかな色のカリカリ梅ができますよ。 甘～い☆カリカリ梅 by ☆YUKARI☆ お茶請けになる甘いカリカリ梅です☆出来上がる 毎年梅をつけてます。カリカリ梅も砂糖を少し入れたものは作ってますが、砂糖や卵の殻、にがりなどを入れない カリカリ梅を作りたいと思います。 作り方を読むと 私が毎年作っている梅干の作り方と同じようで、大きな違いは、毎日袋をひっくり返すことです。液が十分あがったら 甘いカリカリ梅の作り方 レシピ 作り方 By Asa 楽天レシピ カリカリ梅 甘い 作り方 氷砂糖